Campingul înseamnă să te bucuri de natură, să petreci timp cu prietenii sau familia și, desigur, - luând mâncare excelentă sub stele. O întrebare comună care apare atunci când planificați o excursie de camping este dacă aduceți o Grătar de grătar este o idee bună. Răspunsul? Da - grătarele de barebecue pot fi excelente pentru camping , atâta timp cât alegeți tipul potrivit și pregătiți -vă corect. Să explorăm de ce.
1. De ce să folosești un grătar la grătar în timpul campingului?
Grătarii de grătar oferă mai multe avantaje atunci când camping. În primul rând, acestea oferă un Metoda de gătit fiabilă Acest lucru vă permite să pregătiți o gamă largă de mese - de la carne și legume la grătar la articole de mic dejun, cum ar fi ouă și slănină.
Spre deosebire de gătitul peste un foc de tabără, care poate fi imprevizibil și necesită mai multă atenție, grătarele oferă mai mult Controlul constant al căldurii . Acest lucru face gătitul mai rapid, mai ușor și mai sigur, în special pentru cei care nu au experiență cu gătit cu foc deschis.
De asemenea, grătarele tind să fie mai sanitar . Mâncarea nu intră în contact direct cu cenușa, solul sau suprafețele necurate și este mai ușor să gătești carnea la o temperatură internă sigură.
2. Tipuri de grătar pentru camping
Nu toate grătarele de grătar sunt potrivite pentru camping, dar mai multe tipuri funcționează deosebit de bine:
-
Grătari portabile de cărbune
Acestea sunt ușoare și ușor de împachetat. Acestea oferă o aromă tradițională de fum pe care mulți oameni o iubesc atunci când grăriți în aer liber. Cu toate acestea, ei necesită să aduceți cărbune și, eventual, un lichid mai ușor. -
Grări de gaz portabil (propan)
Aceste grătare sunt foarte populare în rândul campingilor pentru că ei Încălziți repede , sunt ușor de curățat și oferă un control mai bun al căldurii . Rezervoarele de propan mici sunt disponibile pe scară largă și ușor de transportat. -
Grări electrice
Acestea sunt ideale pentru camping în locuri care au acces la energie electrică, cum ar fi parcuri RV sau campinguri cu prize electrice. Sunt curate și eficiente, dar nu sunt potrivite pentru campingul la distanță sau primitiv. -
Grătari multi-combustibil
Se pot folosi unele grătare moderne de camping atât cărbune, cât și propan , oferind tot ce este mai bun din ambele lumi. Acestea sunt de obicei mai scumpe, dar extrem de versatile.
3. Beneficiile de a lua un camping la grătar
Iată câteva motive pentru care aducerea unui grătar vă poate îmbunătăți semnificativ experiența de camping:
-
Opțiuni versatile de gătit
Puteți grăta, fuma, căuta sau chiar fierbe apă în funcție de tipul de grătar. Această flexibilitate vă permite să pregătiți un meniu complet. -
Viteză și comoditate
Grătarii se încălzesc mai repede decât focurile de tabără și nu necesită să adunați lemn de foc sau să așteptați ca cărbunii să se ardă. -
Siguranță și control
Un grătar oferă un mediu de gătit controlat. Există un risc mai mic de flăcări, arsuri sau pericole de incendiu pentru pădure (în special cu grătare cu propan). -
Gătit cu tabără mai curată
Grătarii sunt mai ușor de curățat decât gropile de foc și nu lasă în urmă cenușă dezordonată. Multe modele portabile sunt proiectate pentru a fi curățate și depozitate fără probleme.
4. Considerații înainte de a împacheta grătarul
Înainte de a arunca un grătar în portbagaj, luați în considerare aceste sfaturi importante:
-
Dimensiune și portabilitate
Asigurați -vă că grătarul este suficient de compact și ușor pentru a transporta. Căutați picioare pliabile, capace de blocare și mânere ușoare. -
Disponibilitatea sursei de combustibil
Dacă utilizați propan, aduceți canistre suplimentare. Dacă utilizați cărbune, asigurați -vă că aveți voie să aprindeți focurile acolo unde mergeți. -
Reguli de camping
Unele parcuri au restricții privind flăcările deschise sau utilizarea cărbunelui , mai ales în timpul anotimpurilor uscate. Verificați întotdeauna reglementările locale de incendiu înainte de a merge. -
Condiții meteorologice
Vântul și ploaia vă pot afecta capacitatea de a utiliza anumite tipuri de grătar. Grătarii cu propan funcționează de obicei mai bine pe vreme mai puțin decât ideală.
5. Cele mai bune alimente la grătar în timpul campingului
O parte din distracția de camping este să te bucuri de mese simple, delicioase. Iată câteva opțiuni ușoare de pregătit pe un grătar:
-
Burgeri și hot dog
-
Frigiul de pui
-
Legume la grătar (ardei, porumb, ciuperci)
-
Pachete de folie cu cartofi, pește sau legume mixte
-
S’Mores (folosiți căldură indirectă!)
-
Articole de mic dejun precum slănină, cârnați și pâine prăjită
Puteți pre-marina carne sau legume pre-chop acasă pentru a economisi timp la camping.
6. Există dezavantaje?
În timp ce grătarele sunt minunate pentru camping, există câteva dezavantaje potențiale:
-
Greutate suplimentară - Un grătar și un combustibil se pot adăuga la sarcina dvs. de ambalare, care ar putea fi o problemă pentru călătoriile de rucsac.
-
Limitări de combustibil - Renunțarea fără propan sau cărbune vă poate lăsa fără o metodă de gătit.
-
Curăță - Deși mai ușor decât curățarea unei gropi de foc, grătarele trebuie să fie spălate în jos și ambalate curat.
Acestea fiind spuse, pentru campingul auto sau pentru campingul RV, acestea sunt în general preocupări minore.
Aşa, Grătarii de grătar sunt bune pentru camping? Absolut. Acestea oferă comoditate, versatilitate și o modalitate mai sigură de a găti mâncare excelentă în aer liber. Alegând grătarul potrivit și pregătindu -vă în avans, vă puteți îmbunătăți mesele de camping și puteți petrece mai puțin timp luptându -vă cu lemne de foc sau curățare.
Indiferent dacă grătați burgeri sub stele sau faceți un mic dejun la răsărit în munți, un grătar de grătar vă poate transforma excursia de camping într -o aventură culinară memorabilă.
